DESSERTS

ONZE DESSERTS

Vier hoevekazen van onze vriendin « Dorothée »

Gemengde sla, droge vruchten, huisgemaakt notenbrood (toeslag menu +5€)

€ 18

Huisgemaakte nougat ijs met gekonfijte sinaasappel en coulis van rood fruit

€ 11

Mousse van Guyaquil chocolade met gezouten caramel

€ 11

Sorbet met citroen en yuzu

toeslag met vodka of champagne + 5,00 €

Zonder vodka of champagne

€ 11

Met vodka of champagne

€ 16

Crème brûlée met Tahitiaanse vanille

€ 12

Abrikoos in al haar facetten, verfijnd met honing en rozemarijn

€ 12,50

Millefeuille met praliné en een romige crème van chicorée

€ 12,50

Dame Blanche

Vanille-ijs « Tahiti grand-cru », warme chocoladesaus, huisgemaakte chantilly

€ 14

Baba, citrusinfusie, ganache van witte chocolade

Zonder bruine rum

€ 12

Met bruine rum

€ 15,50

Thee "Harney & Sons"

Trilogie van huisgemaakte mignardises en pralines

€ 8,50

Koffie 100 % borbone Créma Classica

Trilogie van mignardises

€ 8,50

Cappucino 100% borbone Créma Classica

huisgemaakte mignardises, slagroom of melkschuim

€ 9

Latte macchiato, met siroop naar keuze, karamel, vanille of hazelnoot

huisgemaakte mignardises

€ 10

Irish Coffee en huisgemaakte mignardises

Whiskey, rum, cognac, Grand Marnier, Baileys, wodka of amaretto

€ 13