À EMPORTER
Carpaccio de boeuf rôti
Glace à la burrata di bufala, parmesan, olives Kalamata
16 €
Saumon fumé par nos soins
Chantilly au caviar de hareng et citron yuzu
21 €
Lucullus de foie gras de canard
Langue fumée, gelée au Bergerac doux « Montdoyen »
confit de cassis, pain de campagne toasté
24 €
Belle assiette de crustacés comprenant :
Huitres fines de Claire n°3 Orléanaise,
crevettes roses, langoustine, bulots, bigorneaux, crevettes grises, vénus, moules Jumbo
31 €
Salade de homard
Avocat, chips de crevettes, vinaigrette ciboulette
34 €
Cuisses de grenouilles
Au beurre d'ail doux
22 €
Carbonara de Homard
Tagliatelles, crème de parmesan, tomates confites
30 €
Rognons de veau
À la moutarde ancienne, tagliatelles fraîches
21 €
Joues de lotte
Chipirons frits, crème de corail, andouille de Guéméné, ail fumé
26 €
Deux solettes "Belle-meunière"
Mousseline de pomme de terre
30 €
Ris de veau braisé
Morilles, légumes croquants, purée maison
34 €
Carbonara de homard
Tagliatelles fraîches, crème de parmesan, tomates confites
42 €
Pigeonneau des collines rôti, cuisse confite, croquettes de joues de veau
Crème de petits pois, figues rôties, ail d’Arleux, pickles de moutarde
44 €
Un repas en famille ou un moment cocooning à partager ?
Notre service de plats à emporter (du jeudi au dimanche midi)
N'hésitez pas à nous demander nos suggestions de saison.
Vos commandes sont à nous communiquer idéalement 24h d'avance.
Le vendredi et samedi, il est possible de commander jusque 13h pour emporter pour 19h
Vous recevez des amis ou avez une envie dernière minute ?
N'hésitez pas à nous passer commande, et votre commande sera prête dans l'heure.
Vous pouvez aussi commander ces plats lors d'un repas chez nous et les emporter.
La majorité de nos plats à emporter se conservent pendant 72 heures sans soucis.