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Repas gastronomique

MENU DE NOTRE BIB GASTRONOMIQUE

<p class="font_7" style="text-align: center">Foie gras de canard</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Chutney cerise gingembre, crumble aux noisettes</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>

Foie gras de canard

Chutney cerise gingembre, crumble aux noisettes

ou

<p class="font_7" style="text-align: center">Foie gras de canard</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Chutney cerise gingembre, crumble aux noisettes</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Carpaccio d’espadon fumé et coques au vin blanc</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Huile d’herbes et vinaigrette d’agrumes</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">ou</p>

Carpaccio d’espadon fumé et coques au vin blanc

Huile d’herbes et vinaigrette d’agrumes

ou

<p class="font_7" style="text-align: center">Carpaccio d’espadon fumé et coques au vin blanc</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Huile d’herbes et vinaigrette d’agrumes</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">ou</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Jambon d’exception «Culatello di Zibello»</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Mozzarella di bufala Campana, huile d’olive « Casa Astrid », pistaches torréfiées, roquette, tomates confites</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 9 €</p>

Jambon d’exception «Culatello di Zibello»

Mozzarella di bufala Campana, huile d’olive « Casa Astrid », pistaches torréfiées, roquette, tomates confites

Supplément : 9 €

<p class="font_7" style="text-align: center">Jambon d’exception «Culatello di Zibello»</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Mozzarella di bufala Campana, huile d’olive « Casa Astrid », pistaches torréfiées, roquette, tomates confites</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 9 €</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Langoustine snackée et en ravioles</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Bouillon exotique aux saveurs d’orient</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 8 €</p>

Langoustine snackée et en ravioles

Bouillon exotique aux saveurs d’orient

Supplément : 8 €

<p class="font_7" style="text-align: center">Langoustine snackée et en ravioles</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Bouillon exotique aux saveurs d’orient</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 8 €</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Granité au limoncello</p>

Granité au limoncello

<p class="font_7" style="text-align: center">Granité au limoncello</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Belle pièce de boeuf snackée aux aromates</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Gnocchis et tuile au Chimay grand cru</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>

Belle pièce de boeuf snackée aux aromates

Gnocchis et tuile au Chimay grand cru

ou

<p class="font_7" style="text-align: center">Belle pièce de boeuf snackée aux aromates</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Gnocchis et tuile au Chimay grand cru</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Râble de lapereau rôti et lardo di Colonata aux herbes</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Polenta, artichauts confits, jus moutardé</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>

Râble de lapereau rôti et lardo di Colonata aux herbes

Polenta, artichauts confits, jus moutardé

ou

<p class="font_7" style="text-align: center">Râble de lapereau rôti et lardo di Colonata aux herbes</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Polenta, artichauts confits, jus moutardé</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">ou</p>
<p class="font_7" style="text-align: center">Gambas géantes grillées&nbsp;</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Au beurre de ciboulette</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 11 €</p>

Gambas géantes grillées 

Au beurre de ciboulette

Supplément : 11 €

<p class="font_7" style="text-align: center">Gambas géantes grillées&nbsp;</p>
<p class="font_8" style="text-align: center">Au beurre de ciboulette</p>
<p class="font_9" style="text-align: center">Supplément : 11 €</p>
<p class="font_7" style="text-align: center"><strong>Merci de choisir votre dessert, en début de repas,&nbsp;</strong></p>
<p class="font_7" style="text-align: center"><strong>parmi nos </strong><a href="/desserts-de-bertrand"><u><strong>desserts gourmands</strong></u></a><u><strong> </strong></u><strong>.&nbsp;</strong></p>

Merci de choisir votre dessert, en début de repas, 

parmi nos desserts gourmands

<p class="font_7" style="text-align: center"><strong>Merci de choisir votre dessert, en début de repas,&nbsp;</strong></p>
<p class="font_7" style="text-align: center"><strong>parmi nos </strong><a href="/desserts-de-bertrand"><u><strong>desserts gourmands</strong></u></a><u><strong> </strong></u><strong>.&nbsp;</strong></p>

  Notre prix : 54 €

(entrée, plat, dessert)
Hors boissons (prix entre parenthèses)

+ 38 € : comprenant l'apéritif au choix* et notre sélection de vins français.

* supplément de 5 € pour la coupe de champagne de Carole Noizet,
rhums, gins et whiskie
s d’exception, supplément selon la marque.

 

Merci de nous tenir au courant de vos éventuelles allergies

Le midi du mercredi au samedi, sauf fériés,

lunch gastronomique à

36,00 €

(entrée, plat, dessert)

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