LES JEUDIS TOUT HOMARD

En plus de notre carte et de nos menus habituels,

nous vous proposons chaque jeudi midi et soir notre menu « Tout homard ».
Un menu payant, le second offert

Mise en bouche de saison

Belle assiette Marine :

Homard, carpaccio de Saint-Jacques, saumon gravlax maison, crevettes grises en gelée safranée, perles de yuzu, pain au citron

Bisque de Homard et son émulsion à la rouille

Homard et cabillaud snackés

Coulis de homard, mousseline de pomme de terre

120 €

pour deux personnes

(hors boissons)

Votre règlement en espèces ou chèque français est le bienvenu.

Merci de réserver au +32 56 33 22 07