À EMPORTER
L'ENTRÉE ET LES PLATS VÉGÉTARIENS
Brouillade d'oeufs à la truffe
29 €
Risotto crémeux
Légumes de saison, champignons snackés, tuiles parmesan
21 €
Tomates anciennes
Huile d’olive Kalios, olives Kalamata, basilic
9,50 €
LES ENTRÉES FROIDES
Burrata di Buffala
Tomates anciennes, huile d’olive Kalios, olives Kalamata, basilic
20 €
Saumon norvégien fumé par nos soins
Chantilly caviar Avruga, pain citronné
21 €
Assiette de la mer
Saumon fumé et gravlax, crevettes au curry,raie en gelée de câpres,
mayonnaise de langoustines, billes aigre-douces, pain citron
25 €
Foie gras de canard
Gelée fraise rhubarbe, crumble noisette
25 €
Salade de homard
Avocat, chips de crevettes, vinaigrette ciboulette
36 €
LES ENTRÉES CHAUDES
Carbonara de scampis
Tagliatelles, crème et tuiles de parmesan, tomates confites
21 €
Cuisses de grenouilles
Au beurre d'ail doux
25 €
Deux croquettes de crevettes grises
24 €
Pomme "Moscovite"
Caviar royal belge, saumon fumé maison, crème ciboulette
95 €
LA MARÉE
Carbonara de scampis
Tagliatelles, crème et croustillant de parmesan , tomates confites
28 €
Deux solettes "Belle-meunière"
Mousseline de pomme de terre
34 €
Les fameuses Gambas géantes grillées
Risotto crémeux, beurre de ciboulette
37 €
Carbonara de Homard
Tagliatelles, crème et tuiles de parmesan, tomates confites
38 €
VIANDES, VOLAILLES ET ABATS
Rognons de veau
À la moutarde ancienne, tagliatelles fraîches
22 €
Pavé de boeuf grillé
Béarnaise destructurée, huile d’estragon, pommes Pont-Neuf
26 €
Volaille fermière
Fèves des marais, huile de sarriette, champignons crémés
27 €
Filet de boeuf grillé
Sauce béarnaise ou poivre vert
38 €
Ris de veau braisé
Morilles, légumes croquants, purée maison
42 €
Un repas en famille ou un moment cocooning à partager ?
Notre service de plats à emporter (du jeudi au dimanche midi)
N'hésitez pas à nous demander nos suggestions de saison.
Vos commandes sont à nous communiquer idéalement 24h d'avance.
Le vendredi et samedi, il est possible de commander jusque 13h pour emporter pour 19h
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N'hésitez pas à nous passer commande, et votre commande sera prête dans l'heure.
Vous pouvez aussi commander ces plats lors d'un repas chez nous et les emporter.
La majorité de nos plats à emporter se conservent pendant 72 heures sans soucis.